Restaurant

   

So kann man das Wochenende verbringen:

Bei einer Tasse Kaffee oder einem kühlen Hellen Bier entspannen, Luft holen und die Natur am Teich genießen! Eine Portion Spargel oder ein leckeres original Wiener Schnitzel? Hier kann man es sich gut gehen lassen.

Zum Mittag- und Abendessen laden wir Sie ein, sich kulinarisch von uns verwöhnen zu lassen.

Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte.
Wir kaufen frisch, regional und saisonal für Sie ein und sorgen so für eine gesunde Abwechslung.

Unser Motto in diesem Jahr:

„Nehmen Sie sich Zeit zum Innehalten und Genießen!“

 

Aus dem Suppentopf

 

    Tagessuppe (vegetarisch)    5,80

 

    Klare Ochsenschwanzsuppe
    mit Mini Maultaschen    6,50

 

    Hausgemachte Kartoffelsuppe
    mit frischem Majoran und Wiener Würstchen    6,50

 

 

Das kleine vorweg

 

    Ofenfrische Brezn    3,60

 

    Hausgemachter Gurkensalat    4,50

 

    Hessischer Wurstsalat mit roten Zwiebeln
    und Gewürzgurke, dazu rustikale Brotauswahl    7,50

 

    Ofenfrischer Leberkäse
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat
    dazu Händelmaiers süßer Senf und ein Spiegelei    10,50

 

 

Aus dem Salatgarten

 

    Großer gemischter Salat    9,50

    Cherry Tomaten, Gurke, Paprika, Champignons,
    Radicchio, Blattsalate

    Wählen Sie Ihr Lieblingsdressing dazu: Balsamico, Joghurt oder Estragon

 

Gerne auch    

    - mit gebratenen Hähnchenbruststreifen    13,50

    - mit hausgebeiztem Lachs    14,90

 

    - als kleiner Salat    4,90

    - als Beilagen Salat    2,90

 

Die zünftige Brotzeitauswahl

 

    Kleine Brotzeit

    Schwarzwälder Schinken, Schweinebraten, Radi, Gewürzgurke    9,50

 

    Angemachter Camembert „Obazda“

    dazu ofenfrische Brezel    8,60

 

    Handkäs mit Musik, Brotauswahl    6,90

 

 

Brotzeitbrettl (ab 2 Personen)                pro Person    13,50

 

Schwarzwälder Schinken, fein geschnittener Schweinebraten, Landjäger,

grobe Metzger-Leberwurst, Bergkäse, Obazda, Gewürzgurke, Radi,

Schnittlauchbrot, frischer Meerrettich

 

 

 

Alles Wurst oder was!

 

    1 Paar “Original Münchner Weisswürste“
    dazu Händelmaiers süßer Senf und 1 ofenfrische Brezel    11,90

 

    Currywurst TEICHHAUS
    mit hausgemachter Mango-Chili-Currysauce, dazu Pommes frites    8,90

 

    Original Nürnberger Rostbratwurst

    serviert mit Sauerkraut, dazu Kartoffel-Gurkensalat

 

    mit 6 Würstel    11,90

    mit 9 Würstel    14,90

    mit 12 Würstel    17,90

 

    Extra Würstel    1,00

 

 

 

 

 

 

Teichhaus Klassiker 

oder die Lieblingsgerichte unserer Gäste

 

    Bierbrauer Schnitzel
    „Wiener Art“ mit Meerrettich und süßem Senf    13,90

Auch als kleine Portion    9,90

 

    Schnitzel mit Champignonrahm     13,90

    

    Original Wiener Schnitzel
    vom Kalb aus der Oberschale geschnitten
    mit Zitrone und Preiselbeergelee    18,50

Auch als kleine Portion    13,50

 

    Wir servieren unsere Schnitzel wahlweise mit:

    - warmem Kartoffel-Gurkensalat

    - Bratkartoffeln

    - Pommes Frites

 

 

Vom Rind das Beste!

 

    Rinderwahn

 

    Rumpsteak vom Weiderind
    250g vom Rumpsteak, wie es der Kenner will mit kleinem Fettrand
    nach Ihren Wünschen gebraten, serviert mit Pommes Frites
    und Kräuterbutter.    24,50

 

 

Alle Burger ohne Tomate!

 

    Teichhaus Burger

    Burger Bun kross getoastet, Burgercreme, knackiger Lollo Bionda, 

    Rucola, Tomatensalsa,160g saftiges Rinderhack, roter und gelber

    Gemüsepaprika, Röstzwiebel mit Cheddar Cheese, 

    serviert mit Pommes frites    14,90

 

    Pulled Pork Burger

    im Laugenbrötchen, Burgercreme , knackiger Lollo Bionda, 

    Rucola, schonend gegarter Schweinenacken, gerupft, mit

    eigener BBQ-Sauce mariniert, roter und gelber Gemüsepaprika

    serviert mit Pommes frites    13,50

 

 

 

 

 

Fleischlos aber nicht reizlos

 

    Gebratenes Zanderfilet

    auf Risotto mit gebratenem grünen Spargel, Kirschtomate

    Weisswein-Schaumsauce    18,90

 

    Kässpätzle

    mit Butterzwiebelschmelze und frischem Schnittlauch, 

    obenauf Röstzwiebel    10,90

 

    Gemüse Risotto

    Knackig gegartes Risotto mit frischem Gartengemüse 

    und Parmesan    11,90

 

    Pilz Risotto

    Knackig gegartes Risotto mit frischen Champignons

    und Parmesan    12,90

 

 

Für die kleinen Gäste (bis 12 Jahre)

 

    Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise    3,00

 

    Kinderschnitzel mit Pommes Frites (vom Schwein)    6,90

 

    3 original Nürnberger Rostbratwürstel
    mit Kartoffelstampf    5,90

 

    Räuberteller

    Du bestellst dir einen Teller mit Messer und Gabel und
    „räuberst“ bei den Eltern    0,00

 

    Babygläschen verschiedene Sorten, temperiert    1,50

 

 

Gaumenschmaus

 

    Schweinekrustenbraten
    mit Sauerkraut und Kartoffelstampf, Dunkelbiersauce    9,90

 

    Knusprige Schweinehaxe (600g)
    frisch aus dem Ofen, Sauerkraut, Kartoffelstampf, Dunkelbiersauce    14,90

 

    Spareribs mit Pommes frites    11,90

 

    Putensteak mit Bratkartoffeln     12,90

 

 

 

 

Spargelkarte beginnend April 2018 

 

    

 

Spargelcrèmesuppe         4,50 

                        Klassik:    

                Spargel mit 

    neuen Kartoffeln, 

    zerlassener Butter oder 

    Sauce Hollandaise    11,50

 

 

    dazu: 

    roher oder 

    gekochter Schinken     3,40

    

    

    Kalbsschnitzel     7,40 

 

passend dazu: 

 

Weingut Kiefer, Baden

Grauburgunder, Kabinett, trocken    0,75    24,60

                                                      0,20    5,80

Spätburgunder Weißherbst                  0,20    5,80

 

 

Rheingau Riesling, Allendorf, Zechwein     0,20    5,80

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Teichhaus Bad Nauheim · Nördlicher Park 16 · 61231 Bad Nauheim

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